Le Dal Bhat, littéralement ‘Riz et lentilles’ est un plat traditionnel du Népal. Soupe de lentilles, riz, crudités, champignons poêles a l’ail, poulet mariné a la népalaise, choux fleurs, petit pois, pdt sautées, épinards sautés au cumin, papadum.
Dal Bhat
